#unminutodepan por el Derecho a la Alimentación

Ayer celebramos el Día de los Derechos Humanos de la mejor forma; participando en una acción de sensibilización con Unesco Etxea en favor de uno de los derechos fundamentales: el derecho a la alimentación.

El vehículo para realizar esta concienciación ha sido el pan, el alimento por excelencia. Para nosotros es el “pan de cada día”, pero el dicho solo refleja la realidad de una porción muy pequeño de población, ya que según los datos de Naciones Unidas actualmente el 12% de la población mundial está desnutrida; más de 840 millones de personas que sufren hambre crónica y viven principalmente en países en vías de desarrollo. Sigue siendo el derecho de mayor riesgo en este momento.

Por eso más de 1.400 panecillos han salido de nuestro obrador con destino la Gran Vía de Bilbao, donde se ha colocado el equipo de Unesco Etxea para solicitar a todo el que pasaba #unminutodepan. El minuto necesario para explicarle la vulneración de este derecho y situarle en las distintas realidades existentes en el mundo a través de la elección de una tarjeta que te indicaba si te tocaba comer pan fresco, pan duro o si no te tocaba comer. Una tarjeta canjeable en los dos primeros casos por su pan correspondiente.

Han sido muchas las personas que han participado a lo largo de la mañana. Al principio se sorprendían con la iniciativa y con el “juego” de si les tocaba pan o no, pero en cuanto se daban cuenta del mensaje el pan se convertía ya en el símbolo de la carencia de muchas personas. Había quienes habiéndoles tocado el pan querían pagarlo para contribuir a la causa.

También ha sido grande el interés de los medios de comunicación por celebrar con nosotros el Día de los Derechos Humanos, ver la reacción de la gente y recoger su opinión.

Para nosotros ha sido muy gratificante contribuir a esta sensibilización en una fecha tan señalada y todo un gusto colaborar en tan buena sintonía con el equipo que ha llevado adelante la actividad.

¡Gracias a todos los que habéis participado¡