Sobre la tienda
Con este establecimiento Bizkarra llega a Indautxu, otra zona emblemática de la capital, en una de las calles con más historia y tradición para los bilbaínos; Licenciado Poza. En este enclave, se ha creado un espacio muy moderno en líneas sencillas y tonos neutros, en el que los elementos decorativos lo aportan las propias especialidades, con su atractiva presentación y todo su colorido. Todo el concepto de la tienda lleva a poner de relieve la cualidad esencial de los productos de la marca, lo natural de sus ingredientes y sus procesos de elaboración. El pan, como claro protagonista, tiene un lugar destacado en la distribución espacial de la tienda. Sobre un fondo negro de pizarra se distribuyen, a distintas alturas, las barras y hogazas de ciabatta, centeno, de agua, integral y maíz, además de otras especialidades como el pan casero o el de Arteta. Todo ello está presidido por un cartel que reza “Pan Arte Sano”, lo que resulta un claro guiño a la filosofía de Bizkarra.
El establecimiento es multifuncional, dando servicio a los hogares, los centros de trabajo y estudio que se ubican en la zona, así como todo el público ocasional que visita el centro.