Pequeños bocados navideños han vuelto con fuerza en los últimos años. La elaboración de los polvorones requiere principalmente tiempo, ya que el amasado de la pasta tiene que ser muy preciso y todas las piezas se cortan y envuelven a mano con mucho cuidado.
Lo esencial es hacer un buen tostado de la harina en el obrador y mezclarlo muy bien con la almendra molida fina para conseguir esa textura tan suave en boca que tanto gusta.
Frutas bañadas de chocolate negro 65% con un sabor intenso que nos lleva a la Navidad de antes, con amama y aitite; que nos transportan a la infancia y aquellas mesas llenas de postres que rivalizaban en ser deliciosos.
Esta delicia es un dulce sabroso y elegante, con una delicada combinación de sabores entre la naranja confitada laminada en discos y el chocolate negro 65% que recubre la mitad de la superficie.
Palmera colosal aproximadamente de 60 cm de ancho y 40 cm de alto capaz de convertir cualquier momento en una gran celebración. También por el gigante sabor del hojaldre, que conseguimos que resulte crujiente pero muy tierno y jugoso a la vez. Y así da gusto morder y saborear cada uno de los trozos y partes; del primero, al último. Nuestras palmeras se pueden personalizar en el acabado, tanto en el sabor como en el mensaje.