Preparamos la Navidad
En Bizkarra hace tiempo que ha llegado la Navidad. Estamos metidos de lleno en la elaboración de los dulces de temporada; esos sabores que dan carácter a nuestra celebración y nos hablan de las tradiciones propias de Bilbao y Bizkaia. Son productos elaborados en nuestro obrador con procedimientos que requieren paciencia, cuidado por los detalles y mucho trabajo manual, y que se elaboran día a día para consumirlos frescos. El resultado es calidad gastronómica.
Os contamos el catálogo de especialidades navideñas que podéis encontrar en nuestras tiendas.
Turrones
Nuestra navidad sabe a Turrón de Intxaursaltsa y Sokonusco, dos turrones con historia propia que no podrás encontrar fuera de Bizkaia. El Turrón de Intxaursaltsa está elaborado a partir de los ingredientes originales del antiguo postre y el Soconusco con tres chocolates.
Además elaboramos Turrón de Yema con mazapán de yema, Pan de Cádiz con mazapán y membrillo casero, Trufado con relleno de trufa y Turrón crujiente de Avellana con paillete. Todos ellos se elaboran tanto en formato tableta como delicia, un bocado perfecto para degustaciones variadas. En delicia encontrarás también Turrón de Almendra y Turrón Explosivo con peta zetas, con una sorprendente sensación al morder.
Delicatesse de Navidad
Además de los característicos polvorones y mazapanes, hay todo un mundo de delicadas especialidades, elaboradas a partir de combinaciones de almendra, mazapán, fruta y chocolate, que también encontrarás en nuestras tiendas:
• Glorias de yema
• Mozart: mazapán bañado en chocolate, con una nuez
• Marrón Glacé: castaña confitada
• Frutas chocolateadas
• Frutas escarchadas
• Naranjas bañadas en chocolate
Chocolate de Navidad
El chocolate vuelve con fuerza en Navidad para aderezar postres, regalar o vivir dulces momentos, con un abanico amplio que va desde las Trufas variadas y las Trufas de Intxaursaltsa, pasando por los Bombones en versión clásica o salada y los sabores de nuestros Chocolates fusión al corte:
• A la sal rosa del Himalaya
• Al picante
• Con frutas: naranja, cereza, manzana, fresa, piña, coco, cítricos, mango o aloe vera
• Con frutos secos
• Con denominación de Origen
• Crujiente, con Pallete
• Con lunares
Sin azúcar
Y para una celebración sin azúcares añadidos en Bizkarra elaboramos postres de Navidad sin azúcar que conjugan sabor y textura para que la sensación al degustarlos sea completa.
• Turrón de Intxaursaltsa sin azúcar
• Turrón de Soconusco sin azúcar
• Tartas sin azúcar
Adelántate y haz ya tus pedidos de Navidad