Mucho arte en el BCN&Cake
Confirmamos la racha al alza de las Tartas de Alta Costura, es algo que cada vez tiene más éxito. Y también es cada vez mayor la fantasía que se desarrolla en estas creaciones. Así lo hemos podido comprobar en el BCN&Cake, una feria dulce-dulce, dedicada por completo al arte de la pastelería más espectacular y creativa. Hemos podido ver verdaderas obras de arte hechas tartas y hemos cogido muchas ideas para traerlas a nuestro obrador.
Además de la exposición, la feria también ha organizado talleres prácticos, cursos, demostraciones en directo, etc. Vamos, para no aburrirse ni un minuto. Además también se han desarrollado algunos concursos de pastelería que han sacado la vena más artística de cada participante.
Para comenzar, una entrada fuerte; fijaos cómo se recibía a los asistentes, con esta increíble y colorida tarta que hacía las veces de “photocall” comestible.
Aquí las participantes del Sweet Challenge en pleno concurso
Y ésta fue la tarta ganadora:
En cuanto al concurso de tartas de boda, éstas son algunos de los ejemplos. Parece mentira que se puedan mantener en pie, ¿verdad?
También había otro concurso para la modalidad de tartas de fantasía y pasteles de cuento. ¡Imaginación al poder!
Pero a parte de los concursos hubo otras muchas tartas de quitar el hipo. Queremos compartir con vosotros algunos de esos momentos: