Nueva tienda #Bizkarra en el centro de Bilbao
Con la apertura esta semana de nuestra nueva tienda en la calle Henao 27 estamos más cerca de todos los bilbaínos.
Nuestro establecimiento está situado muy cerca de la plaza Elíptica, en las confluencias de la calle Henao (nº27) y Ada. de Rekalde (nº24 junto a lotería), en una zona con gran afluencia de público.
En él hemos querido plasmar la esencia de nuestro trabajo Arte Sano y para ello se ha creado un espacio totalmente diáfano y abierto a la calle, donde el producto es el gran protagonista.
La utilización de la madera y de tonos muy claros, en contraste con algunos elementos negros puntuales ha dado como resultado un ambiente fresco y moderno que se aprecia desde el exterior.
Además desde el escaparate se puede visualizar la elaboración diaria de los distintos panes en una gran mesa de trabajo de madera que ocupa el centro visual de la tienda. Es la forma de acercar al público la elaboración tradicional, con masa madre, a la que nos hemos mantenidos fieles desde nuestros inicios.
Detrás de los mostradores conoceréis a Sergio y Cecilia, que os atenderán día a día y os informarán sobre la variedad de nuestros panes y nuestras especialidades de pastelería. Con sus ganas y el empeño de todo el equipo Bizkarra, pretendemos convertir el establecimiento en uno de los puntos gastronómicos de referencia de la zona.
Para darnos a conocer a todos los vecinos hemos ideado una original promoción que permanecerá hasta el 6 de abril. Consiste en premiar las compras superiores a 2 euros con el regalo de una magdalena “sorpresa”, que puede tener en el interior premio directo si se encuentra una figurita.
Los premios son muchos y variados, desde una tarta de alta costura o un centro de chocolate hasta una tarta baldosa de Bilbao, un pastel vasco o una hogaza de pan vasco. Todos los días se repartirán como mínimo cuatro premios, así que las posibilidades de regalo son muy elevadas para el cliente habitual.Además, estamos presentándonos a los comercios de la zona con un detalle;
una sabrosa galleta cuadrada que lleva escrito en chocolate el nombre del comercio. Con ello podrán conocer nuestras especialidades y nuestra predisposición a trabajar en colaboración a pie de calle.
Así que si frecuentáis esta zona, venid cuanto antes a conseguir una de nuestras magdalenas “sorpresa” y a conocer toda la variedad de especialidades que tendréis disponible cada día.
¡ Os esperamos ¡