Nochevieja y Año Nuevo bañado en chocolate
Os proponemos poner un toque de cacao en la despedida del año, dando protagonismo al chocolate en la bandeja de postres de Nochevieja y Año Nuevo. Para que luzca y sepa como nunca, hemos preparado distintas combinaciones con las mezclas más inesperadas y deliciosas, todas ellas con chocolates de calidad, con alto contenido en cacao.
Entre la carta de chocolates Bizkarra encontramos sabores como;
- chocolate negro a la sal rosa del Himalaya
- chocolate negro con un punto picante de pimienta
- chocolate negro con frutas: naranja, cereza, manzana, fresa, piña, coco, cítricos, mango o aloe vera
- chocolate negro o con leche con nueces y avellanas
- chocolate crujiente, con Pallete
- chocolate con “lunares” de “Lacasitos”
- chocolate negro de denominación de origen, con un 70% de cacao
En la sobremesa, el chocolate da pie a una amplia gama de maridajes; tanto con el café como con vinos y licores varios, ya que en al paladar mezclan bien con vinos dulces tipo moscatel o Pedro Ximenez e incluso con cerveza negra, coñac, brandy, cava, oporto o vino blanco. El maridaje tendrá mayor éxito si se consigue compensar el dulzor o amargor de algunos chocolates con los sabores de estas bebidas.
Además, con un surtido de chocolates te podemos preparar atractivas y variadas presentaciones de regalo; desde una bandeja hasta uno de nuestros “Guggis“, las cajas de “titanio” que tanto gustan para hacer un detalle distinto y especial.
Y sobre todo, os deseamos que entréis felizmente en el nuevo año y que durante el 2015 podáis disfrutar de muchos momentos dulces.
¡ Feliz año nuevo !